大英县市场监督管理局 2024年餐饮服务单位食品安全“红黑榜” （第二期）
大英县市场监督管理局对餐饮服务单位食品安全实行“红黑榜”制度，对管理规范的单位列入“红榜”宣扬，对管理不力、问题突出的单位列入“黑榜”进行实名曝光。现向公众发布第二期“红黑榜”。红榜：大英县思缘步行街店大英县蓬莱镇赋味咖啡馆黑榜：大英县爱螺螺蛳粉店大英县蓬莱镇欢喜烧烤店 红榜一大英县思缘步行街店是否线上经营：是线上名称：SIYUAN思缘（步行街店）地址：大英县蓬莱镇蓬莱路交通上街134号、蓬莱路76号上榜理由1.从业人员规范穿戴工作服，佩戴手套、口罩 2.原材料存放整齐，采取措施进行相互隔离 3.购物环境整洁卫生、舒适 红榜二大英县蓬莱镇赋味咖啡馆是否线上经营：是线上名称：瑞幸咖啡（大英永逸广场店）地址：大英县蓬莱镇滨江路永逸广场5号楼1层1019号上榜理由1.从业人员规范穿戴工作服，佩戴手套、口罩 2.食品原料规范存放，摆放整齐 3.冰箱内干净整洁无异味、无异物 黑榜一大英县爱螺螺蛳粉店是否线上经营：是线上名称：螺旋桨螺蛳粉（大英店）地址：大英县蓬莱镇五星南街45号1楼商业上榜理由1.存放食品原料容器盖污垢较多，且部分破损 2.操作间厕所敞开，使用后的厕纸未及时清理，且部分食材容器放入厕所内 3.地面、墙壁存在大量脏污 大英县蓬莱镇欢喜烧烤店是否线上经营：是线上名称：欢喜烧烤（炒饭、炒粉）地址：大英县蓬莱镇魁山路161号上榜理由1.操作区域地面、操作用具存有大量污垢，厕所使用后未关闭2.操作台脏乱，各类工具混放
3.冰柜外部积垢、锈迹未处理，冰箱内部胶条有霉斑、食材放置混乱
第一期被列入黑榜的大英县蓬莱镇关渔小院、大英县蓬莱镇渝翁鱼府，经执法人员现场复查，均已按照求对存在的问题积极进行整改，符合移出黑榜条件，现予以移除黑榜。 大英县蓬莱镇关渔小院（整改后）
大英县蓬莱镇渝翁鱼府（整改后）
大英县市场监督管理局“你点我查”活动火热开启！餐饮安全，关乎你我。只需扫描二维码，即可写下您心中期望被检查的餐饮服务单位。您的参与，将决定下一期“红黑榜”检查对象，让我们携手共筑舌尖上的安全防线，为大英县餐饮环境的清朗与健康助力，共同守护美食背后的安心与放心！
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