7月21日,象山镇食品安全办公室组织农村食品安全协管员开展业务培训工作。
此次培训分为两个组,由分管安全副镇长和安全办主任带队参加培训。象山工作组所辖村组成一个组,黄莲和永乐片区的村组成一个组。在培训中,首先在场镇大中型商场实地观看食品类货物的存放摆设,再由店主即经营负责人介绍该店的食品安全管理情况,包括工作制度、货源管理、索票索证、过期变质食品的处理等相关内容;最后让各村协管员实际操作,现场发现问题,并按照规范填写安全检查记录及隐患整改通知书等。
通过培训,各协管员明确了岗位职责,掌握了一定的业务监管方面的知识,为更好的开展工作奠定了基础。