为切实做好国庆期间食品药品安全工作,营造良好节日氛围。9月29日,县人民政府副县长杜锐带领县府办、食品药监局、农业局、畜牧局的相关工作人员组成检查小组,在全县开展节前食品药品安全大检查。
杜锐一行先后深入农贸市场、药店、餐厅、蛋糕店、生猪屠宰场进行实地检查并对国庆期间食品药品安全工作进行安排部署。检查组详细询问了食品进货管理、食品加工制作、鲜肉及肉制品的生产经营管理,食品药品包装、标签标识、进销台账等情况并仔细查阅了监管工作资料以及餐厅的远程监控系统、后厨。
杜锐指出,食品药品经营者必须牢固树立诚信经营理念,尚德守法,规范生产经营行为,严把质量关,更好地服务消费者。监管部门务必要大力排查食品药品安全隐患,建立完善工作机制,夯实监管工作基础,不断提高食品药品安全水平,确保全县人民过一个平安祥和的节日。(记者 王力)