12月29日上午，粮食局局长蒋伟带领局食品安全工作领导小组一行深入天保米业有限责任公司、汇强油脂有限责任公司、四川大英蓬莱省粮食储备库进行元旦、春节前食品安全大检查。一是查阅企业开展《食品安全法》教育培训资料，企业检验人员跟踪粮、油入库、加工、储存、出库等环节检验报告，企业食品安全制度、措施、应急预案等相关资料。二是查看检验器具、防护用品、工艺设备、储油设施是否完整安全使用。三是查看生产厂区食品卫生责任制落实情况。四是查看企业开展食品安全检查，落实监管责任、安全设施、消防器材配备和维护保养等情况。通过检查，及时督促企业解决了存在的安全隐患问题，确保老百姓节日来临之际的“舌尖上的安全”。
