大英县食品药品监督管理局采取多种措施，营造齐抓共管、全民参与监督的良好氛围，全力保障全县广大师生舌尖上的安全。
一是召开学校春秋季开学前食品安全工作会议，研究部署食品安全相关工作，同时食品药监、教育部门与各学校校（园）长签订《学校食品安全责任书》；层层分解任务，落实学校的主体责任，教育部门的主管责任和食药局的监管责任。县食安办将学校食品安全工作纳入年终目标考核，对校园食品安全实行一票否决。二是督促指导学校食堂按照供餐流程的安全要求合理布局；同时，进一步开展学校食堂远程视频电子监管工作，深入推进“明厨亮灶”工程，打造社会共治平台，营造校园食品安全人人参与的良好氛围。三是探索推行学校食品安全责任保险试点工作，促进学校加强食品安全责任意识，强化食品安全事故风险管控，有效的防范和转移风险。四是加大食品安全培训力度，定期对全县学校的主要领导、分管领导及食堂的管理人员、厨师等重要岗位负责人开展食品安全培训，强化其食品安全意识，保证食品安全制度落实到位。五是加大巡查力度，组织执法人员于春秋季开学前对全县学校食堂和校园周边餐饮单位和副食店进行全面巡查，排除隐患。六是加大违法行为的查处力度，对巡查和复查中发现的违法行为和整改不到位或拒不整改的学校予以立案从严、从重处罚。切实加固校园食品安全“防火墙”。
