端午节即将来临，为保障节日期间食品安全，有效预防和控制食品安全事件发生，近日，我局城东片区食药监管所组织开展端午节前食品安全专项检查工作。 本次检查以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、食用农产品等重点品种，加强对商场、超市、礼品店的食品安全检查，要求经营者持健康证上岗，严格落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度。同时对辖区内的餐饮服务单位的卫生状况、取得健康证明情况、餐饮具消毒情况等开展规范检查，督促餐饮服务单位严格按照餐饮服务规范落实食品安全主体责任。
