11月23日下午，大英县食药安办组织召开农村自办家宴暨第四季度食品安全风险交流研判例会。各镇乡人民政府、社区管委会分管负责人和具体工作人员，县食药监局办公室、生产流通股、综合股、餐饮股、检验所、稽查队负责人，各片区食药监管所负责人参加会议。会议由食药监局综合应急股彭明德主持。
会上，玉峰镇、城东管委会分管领导就自办宴席存在的风险进行了分析，并提出了应对措施；玉峰片区食药监管所负责人对具体业务监管中发现的问题提出了有效的防控措施；大英县万家乡宴席食材批发配送中心负责人就如何解决农村自办宴席食品安全问题进行了交流发言。
县食药监局食品总监对做好农村家宴监管提出了三点要求。一是高度重视，充分认识农村家宴工作的重要性。二是摸清家底，强化农村食品安全监管网络建设。三是落实责任，提高农村家宴食品安全保障水平。
