一是排查学生食堂安全、卫生隐患。袁杰校长带领分管领导及相关责任人深入食堂，对食堂安全、卫生隐患进行全面排查，对存在的隐患及时安排人员、落实经费进行整治，彻底消除了安全隐患，顺利通过上级有关部门安检。
二是及时组织召开两个培训会。通过召开班主任营养餐实施过程和食堂工作人员培训会，传达学习相关营养餐实施的文件要求，进一步理清营养餐工作步骤、分清食堂工作人员的工作职责与责任。
三是切实做好营养配餐前准备。学校每天安排人员打扫食堂卫生，做好消毒工作和配餐准备工作。做到各种食材的收发、生产日期、保质期等要详细登记，生、熟食物留样备查。
四是严格巡查制度。监管领导不定时到食堂巡查食品的加工过程，行政值周与班主任每天到食堂组织本班学生文明用餐。
五是采用零报告制度。对每天营养餐实施后的情况向第一责任人报告，凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故，将追究相关人员责任。
