为确保五一节期间的食品安全和维护社会稳定,切实加强节日期间安全工作,4月28日镇党委书记熊健率领镇安全办、象山派出所一行对辖区内的危化品企业、学校、超市等开展节前安全联合督查。
此次检查,工作组加强了对餐馆、学校食堂的检查力度,重点检查单位原料采购记录、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证、菜品留样等情况;对超市和农贸市场食品经营户落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品、是否有过期变质食品、“五无”食品、消防设施等情况进行了检查;对危化品企业对五一值班表、安全检查记录、消防设施等情况进行了检查;同时,积极向被检查单位宣传安全管理知识和相关法律法规。
此次共检查流通环节食品经营户5家、危化品企业1家,学校食堂1家,大型超市1家,共发现6处,针对检查中发现的问题责令立即整改。