蓬莱镇多措并举，持续抓好食品安全管理，努力创造安全、放心的食品消费环境，确保群众饮食安全。
一、加强领导、落实责任。成立了以镇主要领导任组长的食品安全监管领导小组，49个村各确定一名食品安全协管员、信息员，配合做好全镇食品安全的日常监管工作和信息报送工作，镇食药监与各村社区签订了《2019年食品安全目标责任书》。
二、加强宣传、提高认识。充分利用微信、广播、宣传单、现场咨询等形式进行多视角宣传，营造良好的宣传社会氛围。
三、加大检查力度。组织食药监所、派出所、安监站、综治办定期对辖区内商店、餐饮饭店、食品加工厂进行检查，发现问题建立台账，并督促立即整改。
四、强化食品安全培训。组织食品安全协管员进行培训，食品安全协管员负责辖区内食品安全的宣传教育工作，指导帮助辖区内食品生产经营者和广大人民群众增强相关安全意识。并进一步提升食品安全应急处置能力，有效杜绝各类食品安全突发事件。
