2020年元旦节即将来临，为保障消费者餐饮具使用安全，大英县卫生和计划生育监督执法大队于2019年12月27日对大英县两家餐饮具集中消毒单位进行了节前专项监督检查。
卫生监督员重点对餐饮具消毒单位生产场所是否建于居民楼内；生产场所是否与可能污染餐饮具的有害场所距离大于等于30米；消毒工艺流程是否按回收、去残渣、浸泡、机洗、消毒、包装、储存设置的；生产用水是否符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的标准；消毒后的餐饮具是否按规定逐批检验；使用的洗调剂和消毒剂是否符合国家卫生标准和卫生规范；是否按规定检验合格出厂并随附消毒合格证明；是否按规定在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用限期等情况进行了监督，针对存在的问题卫生监督员现场下达了监督意见书，并要求该单位在元旦前完成整改。
通过此次节前监督检查，强化了大队餐饮具集中消毒单位监管职责，同时也提高了单位负责人管理意识，确保为消费者守住食品安全健康底线。
