2020年春节将至，为进一步加强餐饮具消毒单位的监督管理工作，保障春节期间广大人民群众使用餐饮具卫生安全，大英县卫生和计划生育监督执法大队于2020年1月17日对大英县蓬莱镇鑫康餐具消毒服务部和大英县蓬莱镇华洁餐具消毒配送中心进行了节前监督检查。
此次监督检查主要查看了两家消毒单位的清洗、消毒、包装场所的卫生情况、消毒工艺流程设置情况、消毒剂的购进和使用登记情况、出厂产品是否随附消毒合格证明情况、从业人员持有健康合格证明情况等。
通过此次监督检查不仅加强了春节期间餐饮具的监管工作，同时提高了餐饮具集中消毒单位的质量安全管理水平，保障了广大消费者餐饮具的使用安全。
