新《食药法》从今年10月1日起正式实施,为提高广大食品经营业主的安全意识,规范其经营行为,切实做好象山镇食品安全工作,11月4日下午,象山镇举办了新《食安法》专题培训会,县食药局、副镇长唐玉琼、玉峰片区食药所、镇安办、各村(社区)食品安全协管员、全镇食品经营加工及餐饮业主共210余人参加了会议。
在会上玉峰片区食药监所负责人围绕新《食安法》修订背景、重大改动结合重大食品案件、相关法律责任对新《食品安全法》进行了详细讲解。同时,针对食品店和餐饮店在生产经营过程中普遍存在的问题进行了讲解和指导,以规范经营者行为,增强食品安全知识水平。
象山镇分管食品安全副镇长唐玉琼在会上强调了食品安全的重要性,她要求各食品经营业主及各村(社区)食品安全协管员要珍惜学习机会,增强法律意识,各经营业主要本着既对自己负责也对消费者负责的原则加强食品安全的自查自纠,发现问题及时改正,确保全镇饮食安全。同时她还要求各村(社区)一定要做好农村家宴的申报登记管理及上报工作,确保不发生群体性食品安全事故。
通过此次培训,加深了食品经营者和村(社区)食品安全协管人员对新法内容的理解,为全镇进一步加强食品安全工作及新《食安法》的贯彻实施打下了坚实的基础。