针对国内零星散发和局部聚集疫情的发生,加之春节临近,人员流动加大,聚集性活动增多,为筑牢疫情防控安全防线,卓筒井镇于2021年1月14日下午组织辖区内大型餐饮服务单位、乡厨、冷链食品从业人员召开了疫情防控工作约谈会。
会上对14位负责人进行了约谈,要求各经营单位要提高警惕,按照要求坚决做好疫情防控措施。一是所有从业人员必须佩戴口罩,并引导顾客佩戴口罩,对进入店内人员进行体温监测,主动申领“四川天府健康通”二维码,严格执行绿码通行的原则,人员之间保持一米距离。二是每天对经营场所进行消毒清洗,每日进行垃圾清理消毒;餐饮单位每张餐桌严格执行公筷公勺;严禁接待大型宴席,不能超过两个50%(即总餐桌数的一半、每餐桌人数的一半);不得经营销售江河、鱼、野生动物类及其制品。三是冷链食品经营使用单位必须通过“川冷链”平台进行冷链食品采购,严把食品原料采购查验关、贮存关、加工制作关、清洗消毒保洁关、食品留样关等,不网购进口冷链食品。四是所有餐饮单位和流动乡厨不得承接任何形式的坝坝宴,提倡家庭聚餐控制在10人以内、红事缓办、白事简办的新风尚。