4月25日至5月3日，县食药安办组织县食品药监局、县民政局对全县13个敬老院、1个褔利中心食堂的食品安全工作进行了专项检查。
重点检查了一是是否落实食品安全管理制度、建立突发食品安全事故应急预案；二是是否存在无证经营；三是从业人员是否持有健康证，是否严格执行晨检制度；四是是否严格按规定做好原料索证索票，建立原料进货验收登记台账；五是加工经营场所内外环境是否保持整洁，餐饮具和设施设备是否保持清洁，餐饮具和直接接触入口食品的容器等是否严格按规定消毒；六是是否按规定进行食品留样和记录；七是是否存在滥用食品添加剂。
本次检查，共出动人员48人次，车辆16台次，发出监督意见书14份，整改意见书3份，并对发现问题的单位责令限期改正。
