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大英融媒体（记者 刘泆）8月29日，县市场监督管理局召开 2025 年养老机构食品安全培训会议，全县各养老机构食品安全总监及安全员悉数参会。 会议通报了县市场监督管理局在养老机构检查中发现的突出问题，就食品安全工作机制、相关法律法规及文件、养老机构食品安全易发问题、食品安全常态化管理方面进行培训。培训通过案例分析、相关证照、票据、台账模板展示等，指导相关从业人员从进货查验、餐饮操作流程、设备设施维护等压紧压实养老机构食品安全管理主体责任。 会议要求，各养老机构要提高政治站位，扛起食品安全主体责任，聚焦风险防控，加强规范化管理，构建全流程管理体系，探索建立长效机制，将治理成效转化为制度成果，积极推进大英养老服务高质量发展。
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