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大英融媒体（记者 刘环宇 钱娇）为全面提升辖区食品安全监管能力与从业人员责任意识，落实市场监管总局、省、市三级关于食品安全专题培训的部署要求，7月24日，县市场监管局在卓筒井镇组织开展2025年食品安全培训会。卓筒井镇食安办工作人员、协管员及辖区内食品生产经营从业人员参加培训。 会议要求，要压实食品安全“两个责任”，通过包保干部督导企业落实主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度;要加大食品安全突出问题整治力度，聚焦食品原料采购、加工环境等关键环节，联合乡镇开展全覆盖排查，整治突出问题;要加强食品安全宣传，大力开展农村假冒伪劣食品等科普宣传，凝聚社会共治合力。 会议还组织集中观看了市场监管总局安全专题培训视频，经营主体代表扫码通过“食考服务平台”参加考试，工作人员对操作有困难者提供一对一指导。 此次集中培训既是对上级食品安全监管要求的细化落实，也是提升基层食品安全治理能力的具体实践。后续县市场监管局将在全县分批次推进食品生产经营主体集中培训，实现辖区“9镇1街道”全覆盖，切实守护群众“舌尖上的安全”。
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