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大英融媒体（记者 刘晓龙）特色种养兴乡村，小小番茄助增收。近日，大英县回马镇文武村试种的原生态火山番茄迎来成熟上市。依托原生态精细化种植模式，这款高品质特色番茄凭借绝佳口感和丰富营养赢得市场青睐，不仅为村集体经济发展注入新活力，也让当地村民实现家门口就业增收。眼下，文武村正以试种成功为起点，持续完善产业布局，延伸产业链条，让特色果蔬产业成为助推乡村全面振兴的强劲动力。 在回马镇文武村的番茄种植大棚里，满目绿意盎然，翠绿的藤蔓上挂满了红彤彤的火山番茄，果实圆润饱满、果香四溢。农户们穿梭在棚内，精心管护、有序采摘，田间地头呈现出一派丰收喜人、忙碌有序的景象。 据了解，火山番茄是文武村今年重点试种的特色果蔬品种，区别于普通番茄，该品种品质优势突出。果实单果重量可达180至250克，果肉沙软多汁、酸甜适中，果皮富含花青素，营养价值极高。为最大程度保留番茄原始风味，种植基地全程采用纯原生态种植模式，坚守传统种植工序，摒弃速成化培育方式，以高成本、精工艺筑牢果实品质，也让产品收获了良好的市场口碑与认可度。 【大英县鑫浩家庭农场负责人 胡星月：我们现在坚持纯原生态种植状态，就是还原番茄的本来的味道，火山番茄它的重量在180-250克之间，果肉沙汁多酸甜适口，果皮还富含花青素营养价值很高，这种种植方式虽然工序很多，成本确实高，但种出来的果实品质过硬，市场认可度也相当高，就第一年尝试嘛，我们现在的价位，基本上在6块左右，但是他零售商基本在8块到13块之间。】 高品质的背后，是严苛的种植技术支撑。火山番茄属于皮薄汁多的娇贵品种，极易出现裂果问题，对种植温度、昼夜温差、田间管理都有着极高的要求。今年首次试种期间，因播种时间偏晚，生长期遭遇高温、温差过大，导致部分果实出现裂果现象。针对这一问题，种植团队已经敲定明年优化方案，通过提前播种、精准调控棚内环境等精细化举措，有效规避种植风险，稳定产量和品质。 【大英县鑫浩家庭农场负责人 胡星月：今年我们最主要可能还是种晚了一点，在时间上我们明年要推向前推，种早一点。种早点它温度没得那么高，在棚头，它昼夜温差没得那么大，所以它就不容易裂果，这个品种它本来就是汁多皮薄，容易裂果，比较娇气，所以在种植当中啊，确实比较麻烦，种植起来，相当考技术，对我们这种种植要求比较高。】 特色番茄产业的落地发展，也有效盘活了乡村闲置劳动力，为当地村民搭建起就近就业的增收平台。种植大棚常年提供施肥、扳芽、吊线、管护等就业岗位，村民足不出村就能稳定务工，实现顾家增收两不误。 【同期声：文武村村民 陈全芳：我就在大棚里务工，进行日常打理，施肥扳芽吊线做这些等等工作，每天收入还是稳定而且离家很近，每天80块钱有这份工作很不错。】 首年试种喜获成功，为文武村特色果蔬产业发展奠定了坚实基础。立足现有成果，回马镇文武村将持续做大做强火山番茄特色产业，逐步扩大标准化种植规模，带动辖区各合作社连片协同发展，形成规模化、集约化种植格局。 在扩面提质的基础上，当地将聚焦品牌打造与产业链升级，积极打造火山番茄区域公共品牌，搭建产品溯源体系，以标准化管控守住产品品质。同时，积极探索番茄果酱、速冻番茄块等深加工产品研发生产，补齐产业链短板、提升产品附加值。此外，依托特色种植资源，深度推进农旅融合发展，打造休闲采摘、田园观光新业态，真正把生态种植优势、特色产品优势转化为长效增收优势，全方位助力乡村产业振兴、群众增收致富。 小产业撬动大振兴。文武村因地制宜发展原生态火山番茄特色产业，是回马镇精准布局特色农业、赋能乡村发展的生动缩影。随着产业规模持续扩大、产业链条不断完善、农旅融合深度推进，小小火山番茄将持续释放产业富民效能，为乡村全面振兴注入源源不断的新生动力。
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