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丰产遇“寒流” 冷库助力河边柠檬错峰寻商机

大英新闻 发表于 2026-11-13 17:22|来自:四川遂宁 | 显示全部楼层 |阅读模式


大英融媒体(记者 熊炯)近日,河边镇富鑫柠檬开发有限公司600余亩优力克柠檬迎来丰收。成片柠檬树依山铺展,金黄饱满的果实压弯枝头,村民们穿梭林间,忙着采摘、转运,果园里一派丰收景象。虽然今年柠檬长势喜人、产量走高,但市场行情却遭遇“寒流”,让种植户喜忧参半。

【大英县富鑫柠檬开发有限公司总经理 刘和平:今年的柠檬的长势是很可观的,亩产可能今年子可能达到4000多5000斤。+今年的行情就不行了,我现在卖的8毛钱一斤。运营成本可能每斤,1块5左右,这个样子算起来,我们今年子可能要亏一点。】

河边镇是川内重要柠檬产区,全镇塔西提、优力克等柠檬种植面积达5200亩。今年鲜果集中上市,市场供大于求,套袋果每斤收购价0.8元,青果低至0.4元。而在2025年,当地柠檬开秤价就达到4.8元每斤,高峰期更是涨到5.9元每斤,前后行情差距明显。

面对低价困境,当地果农不再选择集中抛售。除完成已签订的订单发货外,大量柠檬被送入冷库储存,避开当前上市高峰,等待市场回暖再择机销售。冷库条件下,柠檬可以保鲜贮藏8‑9个月,为错峰销售争取充足时间,期待后期市场回暖,卖出合理价位,以此对冲低价带来的损失。

【大英县富鑫柠檬开发有限公司总经理 刘和平:我们有自己的冷库,能存储储存500吨。这果子放到明年再卖,选一个好的行情销售。】

据了解,仓储保鲜设施已经成为河边镇应对鲜果集中上市、平抑价格波动的重要底气。近年来,河边镇引进富鑫柠檬、柠香农业等4家企业,配齐清洗分拣、切割包装粗加工设备3套,建成千吨级冷藏冻库3座。依靠冷链仓储,把集中上市的鲜果“存起来”,变集中售卖为错峰销售,有效减少果农扎堆低价抛售的风险,提升产业抗市场风险能力。

【河边镇经济发展和乡村振兴办公室工作人员 张尧:下一步,河边镇将持续深耕柠檬特色产业,完善现代农业基础设施,延伸种植、仓储、分拣、销售全产业链条,打响“河边柠檬”特色农业品牌,让河边柠檬成为群众稳定增收、镇村持续发展的支柱产业,以特色产业提质增效,赋能乡村全面振兴。】


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