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为确保我县肉类产品质量安全，保障人民群众身体健康，县市场监管局以坚决态度、严实举措开展专项整治，全面排查肉类产品食品安全风险隐患，严厉打击违法犯罪行为。
坚持深挖细查，全面开展排查。深挖肉类产品违法犯罪源头线索，以猪肉、牛肉、羊肉等畜禽肉及其产品为重点品种，以肉类生产企业、冷冻库、农贸市场、超市、餐饮单位等隐患易发、多发行业为重点，分类建立家底清单、问题清单，目前已全覆盖检查521家肉类产品生产经营单位，排查并整改问题隐患263家。 紧抓案件查办，严打违法行为。始终保持高压态势，严查未按规定检疫、以假充真、标签含有虚假内容、超过保质期等肉类食品违法行为，共立案查处27件，已结案17件，处罚没款5.035万元，移交问题线索1条。 强化宣传教育，引导共治共享。大力开展普法宣传教育，向市场主体宣讲食品安全法律法规，引导市场主体依法规范经营，利用肉类产品消费风险提示、以案说法等方式开展宣传，提高群众辨识能力，鼓励广大群众积极参与社会监督，推动构建食品安全共治共享新格局。
开展肉类产品质量安全专项整治
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