大食药监发〔2016〕90号
大英县食品药品监督管理局
关于印发《落实环境保护工作网格化监管
实施方案》的通知
各食品药品监管所，局属各事业单位，机关各股、室：
按照《大英县环境保护工作网格化监管实施方案》的要求，结合我局职能职责及工作实际，制定《落实环境保护工作网格化监管实施方案》，现印发给你们，请遵照执行。
大英县食品药品监督管理局
2016年11月4日
大英县落实环境保护工作网格化监管
实施方案
按照《大英县环境保护工作网格化监管实施方案》的要求，结合我局职能职责及工作实际，特制定本实施方案。
一、组织领导
为落实环境保护工作网格化监管责任，我局决定成立以局长为组长，分管副局长为副组长，各片区监管所、办公室、餐饮服务监管股、药械化妆品监管股、食品药品稽查监督大队负责人为成员的领导小组，负责工作的组织和领导。
领导小组下设办公室在局办公室，局办公室负责人任主任，负责日常工作的开展、指导、督促。
二、工作目标
加强对药品类易制毒化学品的监督管理，防止流入非法渠道。
加强对不合格药品的监督管理，防止不合格药品流入市场或非法渠道。
加强对餐饮服务单位的监督管理，严厉打击购买使用餐厨废弃油脂等非正规来源食用油行为。
三、工作内容
（一）加强对药品类易制毒化学品的监督管理
我县辖区无药品类易制毒化学品生产企业、经营企业、使用药品类易制毒化学品的药品生产企业和教学科研单位，也无医疗机构制剂室。各片区监管所要加强对使用药品类易制毒化学品单方制剂医疗机构的监督检查，一是查看医疗机构是否取得《麻醉药品、第一类精神药品购用印鉴卡》；二是检查医疗机构是否从合法渠道购进，是否审核供货单位资质，是否留存供货单位资质证明文件复印件。
（二）加强对不合格药品的监督管理
各片区监管所结合药品日常及专项监督检查，督促各药品生产、经营、使用单位建立健全药品（含原药材、辅料）采购、收货、验收管理制度，一是严格审核供货单位资质，并留存加盖供货单位公章原印章的资质证明文件复印件；二是定期与供货单位签订质量保证协议；三是药品到货时，应按照随货同行单（票）进行逐批收货、验收，并建立收货、验收记录，防止不合格品混入。
各药品生产、经营、使用单位应建立健全不合格药品管理制度，按要求开展不合格药品的追回、召回，加强对不合格药品的管理，防止不合格药品流入市场或者非法渠道；将不合格药品统一存放于不合格品库（区），并定期对不合格品采取毁型、深埋等方式进行销毁；不合格的麻醉药品和精神药品按照《麻醉药品和精神药品管理条例》的要求，报药品监督管理部门或者卫生主管部门监督销毁；不合格疫苗由药品监督管理部门和卫生主管部门共同监督销毁；建立不合格品销毁记录，详细记录不合格品的数量、销毁方式、销毁地点、销毁时间、销毁人、监督人等信息。
（三）加强对餐厨废弃油脂的监督管理
各片区监管所在日常及专项监督检查中，指导餐饮单位建立餐厨废弃物处置制度，并督促其严格落实；一是要求餐饮单位与餐厨废弃物回收单位（或个人）签订协议，规定回收人不得将餐厨废弃油脂用于提炼地沟油；二是要求餐饮单位收集回收单位（人）负责人身份证复印件、联系电话及相关资质证件（或所在地居民委员会出具的证明）；严防餐厨废弃油脂流入非法渠道。
餐饮单位应建立健全采购食品（原料）索证索票及检查验收制度，并督促其严格落实。一是要求餐饮单位收集供货方资质证件，建立供货方档案；二是要求餐饮单位采购食品（原料）时必须索取购进票据，票据上要注明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等重要信息；三是要求餐饮单位在采购食品（原料）时必须对照货物、票据进行检查验收，并如实记录，做到“货、票、账”三符合；四是在采购米、面、油等大宗食品原料及酒水、饮料等重点品种时必须索取每一批次的《检验报告》，采购畜禽产品时必须索取《检验检疫合格证明》，防止问题食品流入餐桌。
四、工作要求
（一）高度重视，常抓不懈
各片区监管所要高度重视此项工作，严把食品、药品购进关，严把不合格药品、餐厨废弃油脂处理关，严防不合格药品、餐厨废弃油脂流入市场或非法渠道。
（二）全面检查，狠抓落实
各片区监管所要结合日常及专项监督检查工作，对全县药品生产、经营、使用单位，餐饮服务单位进行全面深入的监督检查，严厉打击生产、经营、使用不合格药品，使用餐厨废弃油脂的行为。各片区监管所于每年12月5日前将不合格药品监督检查情况报药械化妆品监管股，餐厨废弃油脂监督检查情况报餐饮服务监管股；药械化妆品监管股、餐饮服务监管股汇总相关情况后报局办公室，局办公室形成总结报县环保局。
（三）严格督查，落实到位
县局将组织相关股室对工作开展情况进行督查，以随机抽取检查对象开展现场检查的方式进行督查，确保工作落实到位。对工作开展不力的，予以通报批评；对工作中玩忽职守、包庇纵容违法犯罪行为的人员，要依法依纪追究责任。
大英县食品药品监督管理局办公室 2016年11月4日印发
